DOMES PRALINE MAISON

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 gr de praliné maison
(mix amandes-noisettes (50/20) +
80 gr pâte cru amandes bio +
70 gr pâte cru noisettes bio +
1 c. à s. de crème noisette)

Chocolat lait-noir (100 / 100)

Préparation:

Pour le praliné, j’ai utilisé un mélange tout droit sorti de mon imagination et avec les dernières nouveautés de pâte à tartiner bio.

Mais vous pouvez très bien en faire simplement avec moitié amandes, moitié noisettes et du sucre puis mixer plus ou moins finement selon vos goûts.

Garnir des petits moules à chocolats un peu profond de praliné.

Placer au congélateur.

Faire fondre au bain-marie le mélange chocolat lait-noir.

Badigeonner des moules plus grands de façon à former une coque assez épaisse et mettre au milieu le praliné.

Remettre au congélateur.

Une fois bien pris, recouvrir du restant de chocolat.

Et remettre au frais.

Sortir 15 minutes avant de déguster.