Feuilletés bi-saveurs

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 carrés de pâte feuilletées Croustipate

Garniture 1 :
75 gr de chanterelles grises en bocal (produit artisanal trouvé au salon mer, vignes...)
échalottes, mélanges d'herbes pour potatoes
sel, poivre,
2 c. à c. de crème semi-épaisse 15%

Garniture 2 :

25 gr de crevettes décortiquées et coupées en tronçons
25 gr de dés de fromages pâtes molles
aneth, sel poivre
1 c. às. de crème semi-épaisse 15 %

Préparation:

Préchauffer le four à 250° C.

Garniture 1 : égoutter les chanterelles et les mélanger avec de l'échalotte hachée, les herbes, la crème. Saler et poivrer ;.

Garniture 2 : mélanger les crevettes, l'aneth, la créme et le fromage. Saler et poivrer.

Disposer 2 carrés de pâte sur une plaque. Mettre chaque garniture sur un carré. Recouvrir des 2 carrés de pâtes restants. Souder les bords en les pinçant avec les doigts et appuyer avec le dos d'une fouchette. Tailler sur le dessus des illons avec un couteau.

Enfourner pour 15 min à 250° C puis pour 5 min à 200° C.

Servir bien chaud.