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Gateau léger pommes / miel sarazin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pot yaourt taillefine 0%½ sachet de levure2 c. à s. d’huile2 pots de sucre semoule2 pots de farine2 œufs3 pommes2 grosse c. à s. de miel de sarazin1 sachet de sucre vanilléJus de citronCannelle
Préparation:
- Peler les pommes, les couper en petits cubes et les déposer dans un saladier.
- Ajouter le miel, le sucre vanillé, du jus de citron et de la cannelle.
- Laisser mariner au frigo 30 minutes.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Dans un saladier, mélanger le pot de yaourt avec la levure et l’huile.
- Incorporer le sucre, la farine et les œufs.
- Ajouter les pommes avec un peu du jus.
- Beurrez un moule ou utiliser un en silicone.
- Verser la préparation dedans.
- Faire cuire 40 min environ.
Servir chaud ou froid.
Recette tirée de Youlie sur « Marmiton. Org ».
Publié par Chaya - https://www.lesfoodies.com/chaya