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Banane alloco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une banane plantain bien mûre (dont la peau est quasi noire)Une noix de beurreSel et poivre
Préparation:
Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/09/banane-alloco.html
Eplucher la banane. La tailler en fines lamelles. Dans une sauteuse faire fondre le beurre.
Faire rissoler à feu assez vif les rondelles de banane.
Remuer régulièrement jusqu'à coloration des différentes rondelles. Saler et poivrer.
Déguster chaud en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou