4 Betteraves cuites (vous les trouverez sous vide au rayon fruits et légumes)Sel et poivre
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/05/chips-de-betteraves-au-four.html
Préchauffer le four à 120°C.
Couper les betteraves en tranches très fines. Vous pouvez utiliser une mandoline.
Les disposer sur des plaques allant au four, recouvertes de papier sulfurisé.
Saupoudrer de sel et de poivre.
J'ai ajouté sur certaines du paprika. Vous pouvez ou non ajouter des épices selon vos goûts.
Enfourner les plaques 1h20, jusqu’à ce que les tranches soient bien desséchées.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou