Mendiants aux fruits secs

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/12/mendiants-aux-fruits-secs.html

Faire chauffer le chocolat au bain-marie. Lorsqu’il est fondu, plonger le bol dans un bain-marie d'eau froide durant 3 min. Puis le faire de nouveau chauffer au bain-marie  3 min.

Découper en petits morceaux les fruits secs. Les disposer à proximité de la plaque.

Sur une plaque couverte de papier sulfurisé ou de feuille à macarons, déposer des cercles de chocolat. Les aplatir légèrement à l'aide du dos de la cuillère.

Placer les fruits secs sur chaque mendiant selon vos envies.

Placer au réfrigérateur minimum 1h avant de déguster.

Bon appétit !