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Merlan rôti au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 filet de merlan 400 g environdu basilic1 gousse d'ail1/2 oignon30 g de chapelure10 g de parmesan râpé2 cs huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/01/merlan-roti-au-four.html
Préchauffer le four à 180°C. Dans le robot mini de l'ultrablade ou au couteau hacher l'ail, l'oignon, le basilic et la chapelure. Ajouter l'huile d'olive et le parmesan râpé.
Bien mélanger le tout. Saler et poivrer.
Disposer le filet de merlan dans un plat allant au four. Recouvrir avec le mélange au basilic.
Enfourner environ 20 min.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou