1 Pâtisson blanc ou orange2 Tranches de jambonLa moitié d'un oignon100G de cheddar
Retrouvez ma recette en photo sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/09/patisson-farci.html
Bien laver le pâtisson. Découper le chapeau et vider toutes les graines. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un robot mixer le jambon, avec l'oignon et le cheddar. Saler et poivrer.
J'ai utilisé mon Companion V12/30 sec.
Garnir le pâtisson avec la farce et fermer avec le chapeau.
Disposer sur un plat ou une plaque et enfourner pour 1h00.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou