Salade composée de magrets et foie gras

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de magret de canard fumé tranchéUn bocal de foie grasDu pain d'épicesDe la confiture de figuesDe la mâcheDes croutonsDes tomates cerisesDes noixDes copeaux de parmesanDe la vinaigrette

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/12/salade-composee-de-magrets-et-foie-gras.html

Sur chaque assiette, disposer de la mâche. Arroser avec de la vinaigrette (de préférence au vinaigre balsamique). Sur un bord disposer une tranche de pain d'épices sur lequel vous pouvez disposer une tranche de foie gras et de la confiture de figues.

Sur la mâche disposer des tranches de magret fumé, des noix, des croutons, des tomates cerises découpées. Parsemer avec des copeaux de parmesan.

Bon appétit !