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Tartiflette facile
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Fromage à tartiflette de 500g1 Kg de pommes de terre200 G de lardons ou alumettes de bacon1 Oignon1 Verre de vin blanc sec
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/02/tartiflette.html
Cuire les pommes de terre en robe des champs puis les peler et les couper en tranches. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'oignon émincé et les lardons ou le bacon.
Préchuffer le four à 210 °C.
Ajouter le vin blanc et laisser mijoter 5 min. Verser le tout dans un plat allant au four. Couvrir avec le fromage coupé en deux. Disposer le fromage côté croûte contre les pommes de terre.
Faire cuire à four chaud environ 25 min.
Bon appétit !
Publié par chezcachou - https://www.lesfoodies.com/chezcachou