Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Gâteau de crêpes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Crêpes :
250g de farine
4 oeufs
500ml de lait
1CS de rhum ou de fleur d'oranger
Crème pâtissière au chocolat:
3 jaunes d'oeuf
5g de cacao
5g de farine
15g de fécule de maïs
250ml de lait
Préparation:
Crêpes :
Mélangez tous les ingrédients, mixer pour rendre le mélange bien homogène.
Cuire les crêpes dans une poêle ant-adhésive.
Crème :
Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients et faire épaissir à feu doux.
Mettre au frais.
Le montage :
Il suffit d'alterner une crêpes et de la crème patissière jusqu'à épuisement des ingrédients.
Retrouvez toutes mes recettes sur www. chezfloflo. Com.
Publié par chezfloflo - https://www.lesfoodies.com/chezfloflo