1 Blanc d'oeuf 110 G de sucre glace + pour l'enrobage 130 G de poudre d'amandes 2 Poignées de raisins secs Rhum 2 Sachets de sucre vanillé
Tamisez les sucres avec la poudre d'amandes.
Ajoutez le blanc d'œuf battu.
Incorporez les raisins et 2 bonnes cs de rhum.
Formez des boules et roulez-les dans le sucre glace.
Enfournez une vingtaine de minutes à 180°C.
Vite fait, bien fait, il ne reste plus qu'à vous régaler .
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy