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MINI COOKIES MOELLEUX TOUT SIMPLES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 jaune d'œuf 35 g beurre mou 75 g de farine 35 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel Pépites de chocolat 2 cs de lait (si la pâte s'effrite un peu trop)
Préparation:
Mélangez la farine, la levure, le sel, la cassonade et un sachet de sucre vanillé.
Incorporez le beurre coupé en dés.
Vient le tour des pépites de chocolat à volonté.
Versez le lait au besoin.
A l'aide d'une cc, disposez des petits tas bien espacés sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Enfournez 10-15 mn en surveillant à 180 °C.
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy