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PANCAKES EXPRESS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
150 G de farine20 G de sucre2 Sachets de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel200 Ml de lait10 G de beurre fondu1 Œuf moyen
Préparation:
Mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et la vanille.
Ajoutez l'oeuf, le beurre puis le lait petit à petit pour avoir une belle pâte bien lisse.
Faîtes chauffer de l'huile neutre dans une poêle.
Disposez des petites louches de pâtes.
Lorsque des bulles éclatent à la surface, retournez le pancake et laissez cuire quelques instants.
Renouvellez l'opération jusquà épuisement de la pâte.
Savourez sucré ou salé, ou congelez les pour un petit déj de secours .
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy