PIZZA POULET BOLOGNAISE FROMAGE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ben oui temps qu'on y est, après le thon, c'est le poulet qui se marie à la bolognaise pour une bonne pizza "maison" ( ça reste quand même des produits industriels oops)

Avec :

- 1 pâte brisée

- 1 grosse boîte de bolognaise

- 150 g de dés de poulet

- 1 tranche de blanc de poulet

- 1/2 oignon émincé

- un peu d'huile d'olives

- thym

- curry

- 2 "toastinettes" (les fromages à croques monsieur)

- fromage râpé

- un peu de moutarde.

Préparation:

Déroulez la pâte dans le moule, piquez la à la fourchette, recouvrez la d'un poids pour éviter qu'elle ne gonfle et faites la précuire la pâte une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

Ajoutez les dés de poulet, le curry et le thym.

Mélangez les avec la bolognaise.

Rectifiez l'assaisonnement.

Badigeonnez la pâte d'un peu de moutarde.

Versez dessus la préparation.

Disposez la tranche de blanc de poulet coupée en 4 en alternant avec les toastinettes.

Recouvrez de fromage râpé.

Réenfournez environ 15 mn à 195°C puis 5 mn sous le gril.