Je me suis offert les moules à popcakes alors faut bien les tester ^^
Donc, voici ma petite recette pour un apéro vite préparé et plutôt simpa avec la présentation qui change.
La pâte à cake n'a pas bien gonflée du coup je me retrouve avec des demi-sphères mais c'est mimi quand même.
Alors, avec, pour 20 pop cakes :
- 60 g de farine
- 1/2 cc de levure chimique
- 1 cs de ketchup épicé
- 20 g de beurre
- 1 œuf
- knackys
- 30 g de gruyère râpé
- sel
- poivre
- thym
- Ail en poudre
Battez l'œuf avec le ketchup.
Ajoutez le beurre fondu.
Assaisonnez avec le sel, le poivre, l'ail et le thym.
Incorporez la farine et la levure.
Remplissez la base des moules à popcakes.
Insérez un morceau de knacky dans chaque demi-sphère.
Enfournez environ 15 mn à 180°C.
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy