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POULET AU COLOMBO

recette POULET AU COLOMBO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300 G de poulet1 Oignon3 Gousses d'ail3 Cc de poudre de colombo20 Cl de coulis de tomate1 Pincée de pimentThymSelPoivre1/2 Verre de vin blancLe jus d'un citron

Préparation:

Découpez le poulet en morceaux et faites le mariner dans le jus de citron avec les épices.


Faites les dorer et réservez.


Faites revenir l'ail et l'oignon.


Ajoutez la viande et le coulis de tomate.


Versez le vin blanc.


Ajustez l'assaisonnement selon vos goûts.


Laissez mijoter une bonne dizaine de minutes.


Pâtes ou riz ? A voir avec vos placards .


Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy