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RISOTTO COURGETTES JAUNES POIVRON VERT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 G de riz à risotto2 Courgettes jaunes en cubes1 Poivron en lamelles1 Oignon en lamelles1 Cc d'ail en poudre1 Bouillon cube émiettéCheddar râpéHerbesPoivreCurryPiment1 Cc de moutarde
Préparation:
Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez les légumes et faites revenir 5 mn.
Versez le riz en pluie et émiettez le bouillon cube dessus.
Versez 1/2 L d'eau petit à petit jusqu'à absorption complète de tout le liquide.
Ajoutez les les épices, les herbes, la moutarde.
Enfin le tour du fromage et mélangez pour qu'il fonde.
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy