TARTE THON BOLOGNAISE

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 1 boîte moyenne de thon (environ 200 g)

- 20 cl de crème fraîche épaisse

- 1 petite boîte de bolognaise

- 1 œuf

- 1/2 oignon (ou 1 petit)

- Sel

- Poivre

- Curry, paprika (si vous aimez que ce soit un peu plus relevé)

- Herbes de Provence

- Fromage râpé

- un peu de moutarde

- Huile d'olives

Préparation:

Préparation :

Faites revenir l'oignon pelé et émincé dans un peu d'huile d'olives puis réservez.

Mélangez l'œuf, la crème et la bolognaise.

Assaisonnez.

Ajoutez le thon émietté et les oignons.

Réajustez l'assaisonnement à votre convenance.

Etalez la pâte dans le moule à tarte couvert de papier sulfurisé.

Piquez-la à la fourchette puis badigeonnez-la d'un peu de moutarde.

Versez la préparation dessus.

Saupoudrez de fromage râpé.

Enfournez 25 mn à 200°C.