AL FALAFIL à ma façon

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250G de farine de poids+chiche1 Poireau coupé finnement1 Cube de bouillon de pouletDu sel, du poivre noir et du paprika fort (selon le gout)De l'eauL'huile pour frire

Préparation:

Coupez le poireau finnemnt, melangez avec la farine du poids chiche.

Ajoutez le sel, le cub du bouillon râpé et les épices.

Melangez bien, puis ajoutez l'eau jusqu'à l'obtention du pâte très homogène.

Mettre au frigo pendant heure.

Bien chauffer l'huile et mettre des boulettes en se servant deux cuillère.

À servir très chaud et bonne appétit bien sur.