500 Gr de crème de marron300 Gr de chocolat noir8 Oeufs80 Gr de sucre glace100 Gr de beurre 1/2 sel160 Gr de beurre doux2 Cl de cognac
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec les beurres et le sucre glace au micro ondes environ 3 mn à puissance maximale. Mélanger pour rendre bien homogène le chocolat. Ajouter les oeufs entier un à un en battant au fouet. Ajouter la crème de marron et melanger. Ajouter le cognac. Beurrer et fariner les moules. Mettre à four chaud 180 degrés 25 à 30 mn. Laisser refroidir avant de demouler. Décorer et déguster.
Publié par Chilp - https://www.lesfoodies.com/chilp