Millefeuilles de betteraves à la feta

Préparer la tartinade : Ecraser la féta, rajouter l'autre fromage et mélanger, puis ajouter la ciboulette et l'ail en poudre.
A l'aide d'une mandoline ou autre robot trancheur fite des rondellles de betteraves (perso moi je les aient faites trop épaisses, la prochaine je prendrai la lame inferieur).
Ensuite proceder au montage. Poser une tranche sur un plat et tartiner et ainsi de suite. Mettre au frais.

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