250g de haricots verts égouttés (une petite boite ou la moitié d'une grande) 3 oeufs 2 CS de farine 50g d'emmenthal râpé poivre 2 CC de persil surgelé 1 CC d'ail granule surgelé
1 CC 'épices massala pour légumes)
Préparation:
Égoutter les haricots verts et les rincer Battre les oeufs+farine, saler poivrer ajouter les épices+gruyères rapé. Mélanger de nouveau, incorporer les haricots.. Préchauffe rle four.
Verser dans un petit moule à cake Cuire 30 mn th7
Démouler délicatement pendant que le cake est encore chaud (5 mn après la sortie du four par exemple)
Servir tiède ou froid avec une salade verte.
Publié par chilubru - https://www.lesfoodies.com/chilubru