(Pour 4 litres )
4 L de vin rouge
1 L d'eau de vie
1 kg de sucre en poudre
2 oranges, 2 citrons
2 gousses de vanille
Verser tous les ingredients dans un grand récipient, remuer et laisser macerer pendant 21 jours dans un endroit frais (pour ne pas obtenir du vinaigre) et remuer de temps en temps. Filtrer et mettre en bouteille.
Publié par chilubru - https://www.lesfoodies.com/chilubru