Crèmes au café

Mixer les flocons d'avoine avec la madeleine mettre dans une casserole, rajouté sucre, lait et le café, chauffé et tourné ou utilisé un robot cuiseur et quand la consistance vous semble bonne et tous homogène, rajouté la crème et touillez un peu et mettre dans 5 verrine au frais Ici en attente avant de mettre au frigo. C'est très bon, ceux qui aime plus sucré peuvent doublé le sucre J'en prendrais un tous les matins au petit - déjeuné. Initialement, je comptais le faire qu'avec des madeleines mais après en avoir mangé 2 l'idée mais venue des flocons d'avoines Je testerais aussi avec du quinoa n'ayant plus de flocons d'avoines,