1 Oeuf 1Cs. De lait écrémé ou lait en poudre 1C. C de persil Sel Poivre 1/2 Champignon haché.
Verser 1/2 c. s. de lait dans un ramequin, casser l'oeuf reajouter l'autre 1/2 c. s de lait, sel, poivre et rajouter le champignon haché et saupoudrez de persil et faire cuire 10 mn au bain -marie. J'ai placer le ramequin dans un cuit -vapeur au-dessus d'une casserole.
J'ai eu quelques difficulté à le sortir du moule sans le casser mais s'était bon, je l'ai manger sans la salade.
Publié par chipi - https://www.lesfoodies.com/chipi