Streusel aux pommes

Peler les pommes, les couper en tranches épaisses (réserver) un conseil selon les pommes 3 suffises.

Travailler la farine avec la levure chimique, l'oeuf, le sucre et le beurre, puis émietter cette préparation pour former des streussel (des grumeaux.. Lol).

En mettre la moitier dans un moule à manqué ou charnière de 24 cm (à défaut de 26 cm) et bien presser avec la main et les doigts pour former un fond (moi je fait en plus un léger rebord).

Répartir les pommes dessus, les parsemer du reste des streusel (si pommes pas entièrement couverte pas grave) et saupoudrez avec un ec. s. de sucre glace.

Faire cuire le streusel environ 30-35 mn dans un four préchauffé à 190 °.

Le laisser tièdir (moi je le sors de suite à l'aide d'une assiette) et le saupoudrez de sucre glace.