4 poires12 Carambars caramel40 cl de crème liquide25 g de beurre4 c. à café de sucre
Eplucher les poires et les couper en petits morceaux.
Faire chauffer une poêle à feu vif, y ajouter le beurre, le sucre et les poires. Laisser cuire 5 min en remuant. Verser dans 4 verrines.
Baisser le feu, et faire fondre les Carambars, ajouter la crème et remuer jusqu' à obtenir une consistance onctueuse.
Verser cette sauce sur les poires.
A faire aussi avec des pommes. Attention,On devient accro dés la première fois !!!!!!!!
Publié par khadra - https://www.lesfoodies.com/chiyoub