Palmier au chorizo pour l'aperitif festif

D'autre recette sur http://cookcoco.over-blog.com

Préchauffez votre four à 180°

(Si vous avez la chaleur tournante la prechauffage n'est pas nécessaire).

1 pâte feuilletée
80 g de chorizo doux
50g de gruyère




Recouvrez votre pâte feuilletée de gruyère
Enlevez la peau du chorizo en l'incisant dans la longueur
Couper le en petit dès
Repartissez les sur le gruyère
Enroulez votre pâte feuilleté pour obtenir un petit "boudin"
Mettez au frigo 15 min
Ressortez votre pâte, coupez la en petites rondelles de 1 cm d' épaisseur



Mettre les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Enfournez 10 min à 180°