Concombre à la crème

Couper les deux extrémités du concombre et frotter les deux bouts du concombre avec les deux morceaux coupés pour enlever l'amertume. Nettoyer à l'eau.

Peler le concombre et le couper en quatre dans le sens de la longueur.

Découper ensuite en petits quartiers + ou - épais selon les envies.

Mettre dans un saladier puis ajouter la crème fraîche.

Mélanger et le tour est joué.

Bon appétit à tous.