Fondant au chocolat sans beurre

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 200 Gr de chocolat noir pâtissier 2 4 Oeufs 3 25 Gr de sucre en poudre 4 1 Grosse cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 5 2 Cuillères à farine 6 50 Gr de lait

Préparation:

Faites fondres le lait et le chocolat au micro-ondes.

Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre en poudre.

Ajoutez la purée d'amandes et la farine.

Incorporez les blancs en neige battus fermement.

Versez dans un moule beurrée, parsemez d'amandes concassées.

Enfournez à 180° pendant 15 min.