1 Oeuf1,5 Cuillères à soupe d'huile2 Cuilleres à soupe de sucre1/2 Sachet de levure2 Pots de yaourt de farine4 Ou 5 pruneaux secs coupés en petits bouts1 Poignée de raisin secs2 Grosses poignées de fruits secs( amande, noisette, noix, noix de macadamia. . . . )Aussi des figues sèches, abricots secs si vous le souhaitez à la place des pruneauxVous pouvez mettre tous les fruits secs que vous voulez en faite
Melanger dans une jatte, l'oeuf, le sucre, l'huile.
Ajouter ensuite la levure et la farine, melanger.
Ajouter enfin les fruits secs, melanger.
Faire chauffer le four.
Dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas à l'aide d'une cuillère.
Faire cuire 15/20 mn à 200°.
L'intérêt de ces biscuits est qu'ils sont peu sucrés car l"essentiel du sucre est amené par les fruits secs.
On se fait plaisir tout en se nourrisant bien...
Idéal au bureau le matin pour faire le plein d'énergie sans s'écoeurer avec des biscuits indutriels ou des viennoiseries.
Bon appétit
Publié par lili13 - https://www.lesfoodies.com/chocolat13