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Gateau poires amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Verre de lait
1/2 Verre d'huile
1 Verre de sucre (ou 1 verre et demi pour ce qui aime bien sucré)
1 Sachet de levure
3 Verres de farine
3 Oeufs
2 Poires
100 G de poudre d'amande
Glacage:
4 Cuilleres à soupe de sucre glace
1 Cuillere à soupe d'eau chaude
Décoration(vermicelle, pate d 'amande. . . )
Préparation:
Mélanger dans un saladier les oeufs, le sucre, l'huile, le lait, bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Ajouter la poudre d'amande et les poires coupées en dés.
Verser la préparation dans un moule à cake bien beurré et enfourner environ 50 mn à 190 °.
Démouler le gateau.
Dans un peit récipent, mélanger le sucre glace et l'eau chaude puis napper le gateau.
Enfin décorer à votre convenance, moi j'ai fabriqué des fleurs en pâte d'amande.
C'est un gateau très simple et très bon, la décoration avec la pâte d'amande lui donne beaucoup d'allure (pour un anniversaire par exemple).
Bonne dégustation !!
Publié par lili13 - https://www.lesfoodies.com/chocolat13