500G de farine a pain muliti-cereale300G d'eau chaude1Sacher et demi de levure de boulangerie1Cac de sel
J'ai tous mis dans un saladier j'ai mélanger la main 5 minute.
J'ai laisser reposer ma patte 1h puis j'ai fait 7 boules en rabantent les 4 cotés puis reposé 1h encor.
J'ai mis au four 30 minutes avec un verre d'eau j'ai badigeonner mes petit pain de café.
Il son sorti supper crostillan un vrai regale.
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