Pain de mie(a volonte)Mozzarella (a volonte)Oeufs (a volonte)FarineSelHuile
Je ne met pas de dose car c'est comme les croques monsieur avec une legere difference.
Couper la mozzarella en tranche et la mettre entre 2 tartines.
Couper en triangle ou laisser telquel.
Les passer dans la farine puis dans les oeufs battus avec le sel.
Faire frire dans l'huile et faire dore des 2 cotes.
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina