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CROQUETTES DE MOZZARELLA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Mozzarella3 C a soupe de farine1 OeufChapelureSelHuile pour frire
Préparation:
Couper la mozzarella en petit morceaux.
Dans une jatte battre l'oeuf.
Y ajouter la mozzarella, la farine, le sel.
En faire des boulettes, les passer dans la chapelure et les faire dorer dans l'huile bien chaude.
Avant de faire les boulettes on peu y Ajouter une olive a l'interieur, des petits cube de jambon etc....
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina