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Escalope de dinde ,jambon de parme, mozzarella
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Il faut des escalopes poulet ou dindedu jambon de parme ou jambon fumé de la mozzarella à volonté huile d'olive
Préparation:
Saler les escalopes, les passer dans la farine et faire revenir dans l'huile d'olive.
Cuire dans une poele des 2 cotés... Quand c'est presque cuit ajouter au dessus le jambon de parme et la mozzarella coupé en fine tranche.
Baisser la flamme, faire cuire doucement avec couvercle sur la poele jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.. Servir chaud.
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina