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Escalopes de poulet aux champignons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet Des champignons frais à volonté De la crème fraicheUn peu de farine Sel & poivre Huile d'olive Un peu de vin blanc
Préparation:
Passer les escalopes dans la farine, les mettre a cuire dans l'huile d'olive, déglacer avec le vin blanc.. Salé & poivré... Ajouter les champignons coupé en morceaux, laisser évaporer l'eau des champignons ... ajouter la crème fraiche... Mélanger et servir.
Je l'ai servi avec une salade de pomme de terre.
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina