GATEAU AUX POMMES ULTRA RAPIDE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 cuilleres à soupe de farine , ou pour plus moelleux 8 de farine et 2 de fécule de pomme de terre
6 c.à.s de sucre
6 c.à.s de lait
4 c.à.s d'huile
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
3 où 4 pommes
1 peu de canelle

Pour le nappage:
30 gr de beurre
3 c.à.s de sucre
1 oeuf battu

Préparation:

Dans un saladier mettre les oeufs avec tout les autres ingrédients et mélanger... Réserver les pommes pour la fin.. Beurrer un moule.. Mettre la pate, les pommes par dessus et laisser cuire au four préchaufé à 180° pendant 20 min... Quand il est cuit, préparer le nappage, faire fondre le beurre.. Ajouter l'oeuf battu hors du feu.. Le sucre... Bien mélanger.. Napper avec un pinceau sur la surface sans remettre à cuire ... pour ceux qui ne veulent pas comme il est , remettre à cuire 5 min selon le four.