Pâtes a la crème de courgettes

Dans une poêle mettre un peu d'uile d'olive, puis l'oignon coupé et faire revenir, laver les courgettes et les couper en morceaux, puis les mettre avec les oignons , saler, laisser cuire en rajoutant un peu d'eau, quand c'est cuit , passer le tout au mixer pour en faire une crème , remettre cette crème dans la poêle. Cuire les pâtes al dente, les égouter puis les mettre dans la poêle avec la crème, bien mélanger le tout et servir avec le fromage râpé par dessus.

Bon appétit