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FILET DE POULET A LA PIZZAIOLA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Filets de pouletSel Origan Chapelure 1 Peu de sauce tomate Mozzarella Huile d'olive
Préparation:
Dans une grande poele mettre l'huile..... Saler les filets de poulet les passer dans la chapelure (sans les passer dans l'oeuf avant) les mettre dans l'huile et faire frire... Vers la fin de la cuisson diminuer la flamme.... Couper la mozzarella .. en faire des fines tranches.... Sur chaque filet mettre 2 c. à. s de sauce tomate.. Les tranches de mozzarella et en fin parsemer d'origan, mettre le couvercle jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.
Servir chaud, se fait a la vitesse grand V.
Et voilà !Moins de 10 min !
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina