Une pâte feuilleté 1 poivron rouge + 1 jaune 250 gr de chair à saucisse sel/poivre huile d'olive une mozzarella 1 oignon moyen
Dans une poêle mettre l'huile d'olive, y mettre l'oignon coupé laisser blondir, ajouter la chair à saucisse... Après 5 min ajouter les poivrons lavés et coupés en lamelles... Ajouter un fond d'eau et laisser cuire à feu doux.. Salé/poivré...... quand tout est cuit, étaler la feuilleté, piquer le fond, mettre la préparation et par dessus mettre la mozzarella coupée en fine tranches..... Cuire au au four a 180° jusqu'à ce que cela soit bien doré.
Publié par CreMina - https://www.lesfoodies.com/chocolatina