TARTE AUX POIREAUX, PDT,LARDONS

: : Peler les pommes de terre. Les couper en morceaux et les faire cuire a l'eau mais pas trop cuit.

Faire revenir dans l'huile d'olive les poireaux en rondelle.. L'oignon et les lardons... Saler (pas trop) poivrer.. Laisser cuire.

Quand les pdt sont cuite les mettres dans une soupière, ajouter le mélange poireaux lardons.. Mettre la béchamel et tout mélanger.

Étaler la pate feuilleté, la piquer légèrement.. Mettre au dessus tout le mélange... Aplatir sur toute la surface.

Cuire au four a 180° le temps que ça croustille.

Dsl pour l'ombre sur le coté... C'est le soleil je n'ai pas su faire autrement.