Tarte aux pommes

Dan une casserole mettre les pommes coupées en morceaux le sucre et la canelle, en faire une compote, laisser refroidir.

Étaler la pate feuilletée dans 1 moule à tarte.. Piquer le fond.

Mettre la compote par dessus... Couper les 3 pommes en quartier et garnir le dessus.. Cuire au four préchauffé a 180° pendant + ou - 20 min dépend du four.