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Avocat choupette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 avocats mûrs 1 petites boites de thon mayonnaise maison 4 cornichons 1 trait de jus de citron 1 pointe de piment de Cayenne sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par préparer votre mayonnaise maison selon ma recette suivante :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1
Prélever la chair des avocats (réserver la peau) et l'écraser à la fourchette. La mélanger à la mayonnaise.
Égoutter le thon, l'écraser aussi et le rajouter à la préparation. Saler, poivrer. Ajouter la pointe de piment et le trait de jus de citron.
En garnir les avocats et décorer avec les cornichons.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet