Bacon « salad »

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Salade mélangée jeunes pousses 1/2 Poivron vert 2 Champignons de paris 1 Petite boite de maïs 8 Tranches de bacon 1 Boule de mozzarella 1 Barquette de tomate cerise Vinaigrette Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préparer une vinaigrette selon vos goût.

Nettoyer les champignons et le demi poivron. Les couper en petits morceaux.

Égoutter le maïs.

Couper la mozzarella en petits cubes.

Mettre la salade dans un saladier. Ajouter tous les ingrédients précédent, y compris le bacon roulé.

Napper de vinaigrette et déguster !!