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Banoffee
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Paquets de palets breton 2 Bananes 50 Gr de beurre 1 Boite de lait concentré sucré 250 Gr de mascarpone 2 Briques de crème liquide entière 50 Gr de sucre en poudre Cacao
Préparation:
La veille mettre votre boite de lait concentré à cuire dans de l'eau bouillante pendant 1h30 pour obtenir un caramel. Ouvrir la boite, mélanger et réserver votre caramel au frais.
Écraser vos palets breton avec vos doigts et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Les tasser dans un moule à charnière.
Par dessus ajouter les rondelles de banane et le caramel réserver au frais.
Dans votre robot mettre le mascarpone, la crème liquide, le sucre et monter en chantilly bien ferme. La disposer sur le caramel. Saupoudrer de cacao et réserver au frais minimum 3 heures.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet