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Beignets soufflés antillais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Bananes mûres 1 Œuf 100 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 50 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 3 Cl de lait 1 Cuil à soupe de rhum ambré Huile de tournesol
Préparation:
Dans un saladier écraser les bananes.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Ajouter ensuite l'oeuf, le lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le rhum. Bien mélanger de nouveau.
Dans une poêle faire chauffer l'huile et y faire cuire les beignets.
Les éponger avec du papier absorbant et les saupoudrer de sucre en poudre.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet