1 Botte de blette 2 Tranches de jambon cuit Béchamel maison Fromage râpé Sel et mélange de 5 baies
Commencer par préparer la béchamel selon ma recette suivante :
http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-sauce-bechamel-1
Nettoyer vos blettes et en garder que les côtes. Les couper en petits tronçons.
Les mettre à cuire 20 minutes à l'auto cuiseur.
Les mélanger à la béchamel.
Dans un plat à gratin mettre une rangée de blettes. Par dessus ajouter le jambon couper en morceaux. Remettre une rangée de blettes à la béchamel.
Parsemer de fromage râpé, poivrer et mettre au four pour bien gratiner.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet