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Boulettes de boeuf au cumin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de boeuf haché 1 Échalote émincée 1 Oeuf Persil ciselé 2 Cuil à soupe de cumin 10 Olives noires Farine Huile de tournesol Sel Poivre du moulin
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients au boeuf haché.
Avec vos mains former des boulettes. Les rouler dans la farine.
Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et y faire revenir les boulettes sur toutes leurs faces.
Les éponger sur du papier absorbant.
Déguster chaud avec une sauce à base de yaourt.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet